In every respectable road trip, there is always a day marked with a big red circle on the calendar. One of those days we have been waiting for a long time, since when, months before, we started planning the trip. The stage number 14, the one that take us from Chattanooga to Nashville, the capital of country music, 130 miles lived in the countryside of Tennessee. There's adrenaline rushing through our body. thinking about the appointment at 2 pm o'clock in the small town of Lynchburg, Tennessee. That's right, we're going to meet the king of whiskey, Mr. Jasper Newton Daniel, better known as Jack, and his world-known empire called Jack Daniel's ...
PILLOLE DAL TENNESSEE. LA PIU' ANTICA PANETTERIA DELLO STATO
Come sempre però, non c'è tempo per annoiarsi quando si viaggia lungo le strade americane. Ogni angolo riserva sorprese, anche in aperta campagna, anche lontani dai luoghi sacri del turismo. E allora può capitare che nella piccola Tracy City, esattamente al 109 di Main Street, ci si imbatta in quella che a tutti gli effetti è la più antica panetteria a conduzione familiare nello stato del Tennessee, la Dutch Maid Bakery. Creata nel 1902 è ancora, infatti, gestita da discendenti della famiglia Baggenstoss.
PILLS FROM TENNESSEE. THE MOST ANCIENT BAKERY OF THE STATE
As always though, there's no time to get bored when traveling along American roads. Every corner reserves surprises, even in the open country, even far from the sacred places of tourism. So it can happen that in the small Tracy City, exactly at 109 Main Street, we encounter what is actually the oldest family run bakery in the state of Tennessee, the Dutch Maid Bakery. Created in 1902 it is still, in fact, run by descendants of the Baggenstoss family.
(Dutch Maid Bakery, Tracy City, Tennessee)
Cindy, che abbiamo avuto il piacere di incontrare, è l'executive chef e baker, Lei, suo marito, sua madre ed i quattro figli hanno tutti contribuito alla crescita della Dutch Maid Bakery nel corso degli anni: qui il pane viene lavorato da 4 giorni prima che venga cotto e risulterà essere salato, denso e sostanzioso, lo stesso che i Baggenstoss producevano nei primi anni del 1900 per chi percorreva il Sentiero degli Appalachi e necessitava di cibo che potesse durare anche per settimane.
We also had the pleasure of meeting Cindy, the the executive chef and baker. Cindy, her husband, her mother and the four children all contributed to the growth of the Dutch Maid Bakery over the years: here bread is processed by 4 days before being cooked and it's salty, thick and substantial, the same that the Baggenstoss produced in the early 1900s for those who traveled the Appalachian Trail and needed food that could last for weeks.
(Dutch Maid Bakery, Tracy City, Tennessee)
MONTEAGLE, TENNESSEE. SULLE TRACCE DI AL CAPONE
Piccole cittadine si alternano alle campagne. Questo è il Tennessee più puro e diciamolo anche simile a quello dell'immaginario collettivo, fatto di sedie a dondolo, cappellino in testa, spiga di grano.. e whiskey ovviamente. A Monteagle non perdetevi l'High point restaurant (224 main street), una villa del 1929 (ora rinomato ristorante) che fu presumibilmente finanziata da Al Capone. Il complesso a tre piani aveva una volta portelli di fuga sul tetto e gallerie sotterranee nel seminterrato usate da Capone per il trasferimento di liquori negli anni venti e nei primi anni trenta. La città infatti era un importante “half point” tra Chicago e Miami. La leggenda locale racconta inoltre di un Al Capone e John Dillinger soliti sedere all'esterno, sul patio in pietra di montagna, e bere alcolici mentre giocano a carte.
MONTEAGLE, TENNESSEE. LOOKING FOR... AL CAPONE
Small towns alternate with the countryside. This is the purest Tennessee and let's also say very similar to that of the collective imagination, made of rocking chairs, a hat on your head, ear of wheat .. and whiskey of course. While in Monteagle, do not miss the High Point restaurant (224 main street), a 1929 villa (now a renowned restaurant) that was allegedly financed by Al Capone. The three-story complex had once escape doors on the roof and underground tunnels in the basement used by Capone for the transfer of liquor in the twenties and early thirties. The city was indeed an important "half point" between Chicago and Miami. The local legend also tells about Al Capone and John Dillinger used to sit outside on the mountain stone patio and drink alcohol while playing cards.
(High Point Restaurant, Monteagle)
Poco più avanti, invece, a Sewanee, visitate il complesso universitario The University of the South (159 Georgia Avenue), una delle più belle tra le università del sud degli Stati Uniti.
A little further on, however, in the town of Sewanee, visit the university complex "The University of the South" (159 Georgia Avenue), one of the most beautiful universities in the southern part of the United States.
(The Univeristy of the South, Sewanee, Tennessee)
Fondata nel 1857, la The University of The South è del tutto particolare. La sua architettura in stile Oxford ispirata al gotico, i percorsi di arenaria rosa e giardini immersi in un paesaggio boscoso la rendono di fatto molto simile ad un piccolo villaggio europeo.
Founded in 1857, The University of The South is quite unique. Its architecture in Oxford style inspired by the gothic style, the pink sandstone paths and gardens immersed in a wooded landscape make it very similar to a small European village.
(The Univeristy of the South, Sewanee, Tennessee)
Lasciate la vostra auto in uno dei tanti parcheggi e camminate per i suoi viali, fermandovi a visitare anche al famosa cappella, situata al 688 di University Avenue.
Leave your car in one of the many car parks and walk along its avenues. Don't miss the famous chapel (688 University Avenue).
(The Chapel - The Univeristy of the South, Sewanee, Tennessee)
Poco prima di raggiungere Lynchburg, un breve stop per scattare qualche fotografia la merita sicuramente la comunità di Cowan. Una cittadina ancorata alla sua storia, molto simile a quelle che troverete percorrendo la mitica route 66.
Shortly before reaching Lynchburg, make sure to stop in Cowan. A town anchored to its history, very similar to those you would find along the mythical route 66.
(Cowan, Tennessee)
Il Cowan railroad museum (108 N Front St) rappresenta la ferrovia che è stata parte integrante della città sin dal 1849, quando iniziò la costruzione di un tunnel ferroviario attraverso la montagna a due miglia a sud-est della città, il Cumberland Mountain Tunnel, rendendo Cowan uno dei crocevia per chi proveniva da e per Nashville.
The Cowan railroad museum (108 N Front St) represents the railway that has been an integral part of the city since 1849, when the construction of a railway tunnel through the mountain two miles southeast of the city began: the Cumberland Mountain Tunnel, which made Cowan one of the crossroads for people coming from and to Nashville.
(Cowan Railroad Museum)
Il gps ci racconta che Lynchburg, Tennessee, dovrebbe essere distante solo un chilometro, ma della città finita sulle mappe grazie al mitico Jack Daniel's, nemmeno l'ombra. Solo campagne e piccole colline. Nemmeno il tempo di pensare che "... forse abbiamo sbagliato strada" ed eccola comparire davanti a noi, piccola ma affascinante, con il suo caratteristico downtown ed i suoi solo 6.000 abitanti. Siamo nel paradiso del whiskey, a casa di Mr Jack Daniel. Qui, ovviamente, tutto nasce e muore con quel signore che nel 1875 fondò la prima distilleria registrata degli Stati Uniti, cambiando per sempre la storia del whiskey. Anche i negozi di downtown ricordano Jack ed il suo celebre whiskey, un antipasto gustoso di quello che vivrete poi visitando la distilleria. Al numero 1 di Majors Blvd, impossibile da non trovare nella piccola Lynchburg, ha sede il visitor center della città, il luogo migliore dal quale partire nel lungo viaggio nella storia del whiskey più famoso al mondo. Ah, la contea di Lynchburg è "dry county", ovvero qui non è possibile consumare alcolici, una legge che è rimasta intatta sin dai tempi del proibizionismo. Solo in un luogo al mondo poteva succedere...
The GPS tells us that Lynchburg, Tennessee, should be only a kilometer away, but there's not even a trace of the city which made the paper thanks to the legendary Jack Daniel's. Just countryside and hills. Not even the time to think that "... maybe this is the wrong way" and the small but fascinating Lyncyburg appears in front of us, with its characteristic downtown and its only 6,000 inhabitants. We're in the whiskey paradise, in Mr. Jack Daniel's place. Here, of course, everything comes and goes with that gentleman who founded in 1875 the first distillery registered in the United States, forever changing the history of whiskey. Even the downtown shops are reminiscent of Jack and his famous whiskey, but that's nothing compared to what you will then experience when visiting the distillery. At Majors Blvd's number 1, be sure to visit the small city's visitor center, where you can begin the long journey in the history of the most famous whiskey in the world. Well, Lynchburg County is "dry county", meaning that it is not possible to consume alcohol, a law that has remained intact since the days of prohibition. There's only one place in the world where that could happen...
(downtown Lynchburg, Tennessee)
Che siate bevitori o appassionati di whiskey, oppure semplicemente curiosi di scoprire la storia di un colosso mondiale, vi renderete conto ben presto che Lynchburg non è un posto come tanti altri. Avrete la sensazione che davvero qui si è scritta la storia di un prodotto riconosciuto in tutto il mondo. Il nostro intento è di prepararvi al meglio alla visita, non tanto raccontando quello che vedrete, ma aiutandovi a preparare al meglio le due-tre ore che spenderete al 133 di Lynchburg Highway, Lynchburg, Tennessee.
Whether you are a whiskey drinker or simply curious about the history of a global colossus, you will soon realize that Lynchburg is not a place like any others. You will have the feeling that the story of a product recognized all over the world has been written here. We don't tell what you will see during the visit to the Jack Daniel's Distillery, we prefer to help you organizing the trip to 133 Lynchburg Highway, Lynchburg, Tennessee.
(Jack Daniel's Distillery)
Parcheggiate la vostra auto nell'enorme parcheggio situato al di là della distilleria ed approfittate della navetta gratuita che vi condurrà a ridosso della distilleria. Il consiglio è di presentarsi in biglietteria almeno mezz'ora prima dell'orario che avrete scelto per la visita e solo dopo aver acquistato con anticipo, sul sito internet (https://www.jackdaniels.com/it-it/visit-us), i tickets. La Jack Daniel's distillery è meta ambita dai turisti provenienti da tutto il mondo ed una prenotazione con largo anticipo è caldamente consigliata, soprattutto nei mesi estivi. I tour vengono offerti ogni giorno dalle 9 alle 16.30, eccezion fatta per il giorno del Ringraziamento, la vigilia di Natale e nei giorni di Natale e Capodanno.
Just park your car in the huge parking lot located beyond the distillery and take advantage of the free shuttle that will take you in front of the distillery. The advice is to come to the ticket counter at least half an hour before the time you have chosen for the visit and be sure to buy tickets in advance on the website (https://www.jackdaniels.com/it-it/visit-us). Jack Daniel's distillery is a popular destination for tourists from all over the world and a reservation made well in advance is highly recommended, especially in the summer months. Tours are offered every day from 9 am to 4.30 pm, except for Thanksgiving, Christmas Eve and on Christmas and New Year.
(Jack Daniel's Distillery, Lynchburg, Tennessee)
JACK DANIEL'S DISTILLERY - QUALE TOUR SCEGLIERE?
Dry County Tour
E' il tour più semplice, ovvero quello che in linea della "politica" adottata dalla contea, non prevede il taste finale del whiskey.
Durata: 1 h 10 minuti
Costo: 14 dollari
Jack Daniel's: il tour completo
Il tour completo è sicuramente il modo migliore per vivere l'esperienza nella distilleria, dalla famosa sorgente sino all'imbottigliamento. E non può mancare, ovviamente il taste finale.
Durata: 1 h 30 minuti
Costo: 17 dollari
The Angel's Share
Un tour per veri appassionati. Scoprirete i segreti del whiskey Single Barrel, estratto dalle botti dei piani superiori delle barrel houses. E' quello che più di tutti gli altri beneficia della Angel’s Share, la “parte dell’angelo”, ovvero il 2% di whiskey che evapora e va agli angeli...
Durata: 1 h 30 minuti
Costo: 22 dollari
Il Sapore di Lynchburg
Chi vuole unire il whiskey alla buona cucina locale potrà scegliere il tour dedicato alla degustazione del whiskey e dei sapori a tavola.
Durata: 3 ore
Costo: 75 dollari
Il Tour della Sorgente
Se avete pochissimo tempo e siete attratti solamente dalla "sorgente" magica questo è il tour che fa per voi.
Durata: 30 minuti
Costo: 13 dollari
VISITARE LA JACK DANIEL'S DISTILLERY. UN TUFFO NELLA STORIA
La storia del Jack Daniel's parte da lontano, dal 1850 quando nasce Jasper Newton Daniel. Nel 1875 dopo aver ereditato dei soldi dal padre, Daniel li investe e fonda la sua prima distilleria, ma sarà il 1884 l'anno che cambierà per sempre la sua di storia. E quella del whiskey, ovviamente. Compra il terreno su cui sorge oggi la distilleria e dà il via a quello che in brevissimo tempo diventerà un impero.
JACK DANIEL'S DISTILLERY - WHICH TOUR?
Dry County Tour
It is the simplest tour, that does not provide the final taste of whiskey. It is in line with the policy adopted by the town of Lynchburg.
Duration: 1 h 10 minutes
Price: 14 dollars
Jack Daniel's: the complete tour
The complete tour is certainly the best way to experience the distillery, from the famous source to the bottling. And it can not miss, obviously, the final taste.
Duration: 1 h 30 minutes
Price: 17 dollars
The Angel's Share
A tour for real fans. You will discover the secrets of the Single Barrel whiskey, extracted from the barrels of the upper floors of the barrel houses. It's what more than everyone else benefits from Angel's Share, the 2% of whiskey that evaporates and goes to the angels ...
Duration: 1 h 30 minutes
Price: 22 dollars
The Flavor of Lynchburg
Who wants to combine whiskey with the good local cuisine may choose this tour.
Duration: 3 hours
Price: 75 dollars
The Source Tour
If you have very little time and are only attracted by the magical "source" this is the tour for you.
Duration: 30 minutes
Price: $ 13
VISIT THE JACK DANIEL'S DISTILLERY. A TRIP INTO HISTORY
The history of Jack Daniel's starts from afar, since 1850 when Jasper Newton Daniel was born. In 1875, after having inherited some money from his father, Daniel invested them and founded his first distillery, but his story changed forever in 1884. And that of whiskey, of course. He bought the land on which the distillery still stands today and started the one that later on became an empire.
(Jack on the Rock, Jack Daniel's Distillery)
La visita guidata alla fabbrica del leggendario Old No. 7, racconta una storia straordinaria: si visitano gli stabilimenti di lavorazione del liquore, insediati dal 1875, fino alla risorgiva scelta da Jasper Newton “Jack” Daniel e ancora oggi utilizzata per la produzione. Se avrete scelto, come noi, il tour completo, sarà un pulmino ad accompagnarvi nella prima area dedicata alla visita, dove la guida vi racconterà come e dove vengono bruciate le cataste di legno di acero per ottenerne il carbone. E’ il primo passo nella creazione del Jack Daniels. Potrete poi ammirare i vecchi mezzi dei pompieri della distilleria che, essendo potenzialmente un luogo pericolosissimo in caso di incendi, possiede una propria unità di vigili del fuoco.
The guided tour to the legendary Old No. 7 factory tells an extraordinary story: you'll visit the liqueur factories, dated back to 1875 until the resurgence chosen by Jasper Newton "Jack" Daniel and still used today for production. If you select, like us, the complete tour, it will be a minibus to take you to the first area of the tour, where the guide tells about how and where the piles of maple are burned to obtain the coal. It is the first step in the creation of Jack Daniels. You can then admire the old means of transport of the distillery's firefighters. Being potentially a very dangerous place in case of fires, the distillery has its own firefighters unit.
(Jack Daniel's Distillery)
Proseguirete poi verso la magica sorgente d'acqua (ricca di ferro) che ancora oggi è usata come base del Jack Daniel's. Non poteva mancare ovviamente anche la statua di Mr Jack, conosciuta come “Jack on the Rocks”.
You will then proceed to the magical source of water (rich in iron) that is still used as the base of Jack Daniel's. The statue of Mr. Jack, known as "Jack on the Rocks" is located just outside it.
(Jack Daniel's Distillery)
Il tour prosegue nell'ufficio originario di Jack, dove potrete scoprire diversi aneddoti relativi alla sua morte piuttosto assurda, per poi entrare nella vera e propria fabbrica, con gli imponenti silos di mais, segale e di orzo maltato a fare da sfondo.
The tour continues in the original Jack's office, where you can discover several anecdotes related to his quite absurd death, and then enter the real factory, with the imposing silos of corn, rye and malted barley to serve as background.
(Jack Daniel's Distillery)
L'ultima fase è quella dell'imbottigliamento, che viene decisa dal Master Distiller, ovvero l'autorità che decide il momento giusto per l'imbottigliamento del prodotto nella sua inconfondibile bottiglia. Il processo di filtrazione attraverso il carbone è il particolare che differenzia il Jack Daniel's dal bourbon. Dulcis in fundo, ovviamente la degustazione. Prenderete posto in un banco, come a scuola, e testerete i cinque whiskey griffati Jack Daniel's.
The last stage is bottling, which is decided by the Master Distiller, the authority that decides the right time for bottling the product in its unmistakable bottle. The process of filtration through coal is the particular that differentiates Jack Daniel's from bourbon. Last but not least, of course, the tasting. You will take a seat, like at school, and taste the five Jack Daniel's designer whiskeys.
(Tasting - Jack Daniel's Distilley)
Prima di lasciare Lynchburg non dimenticatevi di percorrere un breve tratto di una strada secondaria e fermarvi in quella che ad un primo impatto può sembrare una semplice casa. E' qui che ha sede la The Lynchburg Cake and Candy Company (134 Cashion Road), un'azienda a conduzione familiare che produce la famosa The Lychburg Whiskey Cake, le The Lynchburg Whiskey Balls ed il The Lynchburg Praline Pecan. Tutto rigorosamente prodotto con il Jack Daniel's e tutto davvero squisito.
Before leaving Lynchburg do not forget to take a short detour along a back road and stop in what at first glance may seem to be just a house. It is home of The Lynchburg Cake and Candy Company (134 Cashion Road), a family business that produces the famous The Lychburg Whiskey Cake, The Lynchburg Whiskey Balls and The Lynchburg Praline Pecan. All strictly produced with Jack Daniel's and all really delicious.
(downtown Lynchburg, Tennessee)
Gli amanti del buon whiskey non potranno però considerarsi pienamente soddisfatti senza aver visitato un'altra distilleria ed assaggiato un prodotto meno commerciale ma di indubbia qualità. La città da non perdere nel "American Whiskey Trail" è Tullahoma, la distilleria è la George Dickel Tennessee Whisky (Cascade Hollow Rd, Tullahoma). Il Tennessee whisky George Dickel porta il nome whisky invece di whiskey poiché lo stesso Dickel riteneva che la qualità del suo prodotto fosse paragonabile ai migliori Scotch whisky. L'azienda produce il numero 8 ed il numero 12. I tour vengono offerti dal lunedì al sabato al costo di 10 dollari, tasting compreso. L’ultimo alle 15.30.
However, lovers of good whiskey can't be fully satisfied without having visited another distillery and tasted a less commercial but high quality whiskey. The city not to be missed along the "American Whiskey Trail" is Tullahoma and look for the George Dickel Tennessee Whiskey (Cascade Hollow Rd, Tullahoma). The Tennessee whiskey George Dickel bears the term whiskey instead of whiskey since Dickel himself believed that the quality of his product was comparable to the best Scotch whisky. The company produces the number 8 and the number 12. Tours are offered from Monday to Saturday (10 dollars, tasting included). The last one begins at 3.30 pm.
(downtown Lynchburg)
ROAD TO NASHVILLE, LUOGHI DA NON PERDERE
Prima di raggiungere Nashville, distante poco più di un'oretta da Lynchburg, attraverserete la piccola Bell Buckle, il cui downtown non solo è uno dei più carini del Tennessee, ma è anche iscritto nel National Register of Historic Places.
ROAD TO NASHVILLE, PLACES NOT TO BE MISSED
Before you get to Nashville, just an hour far from Lynchburg, don't miss the small town of Bell Buckle, whose downtown is one of the nicest in Tennessee and registered in the National Register of Historic Places.
(downtown Bell Buckle)
E la più grande Murfreesboro, situata proprio alle porte di Nashville. Qui gli appassionati di storia americana potranno fare visita al Stones River National Battlefield (3501 Old Nashville Hwy) che fu teatro nel 1862 di uno dei più sanguinosi conflitti della Guerra Civile (quasi 24.000 morti). Il presidente Lincoln definì il successo a Stones River, "una vittoria duramente guadagnata” e, “che se fosse arrivata una sconfitta, il paese non avrebbe potuto sopravvivere". In alternativa potrete visitare l'Historic Cannonsburgh Village (312 main street), che rappresenta circa 100 anni di vita del Tennessee, dal 1830 al 1930. All'interno del villaggio troverete un mulino, una scuola, la University House, la Leeman House, un museo, un caboose, la cappella per matrimoni, uno studio medico, un emporio, una bottega del fabbro e un pozzo. Le visite autoguidate sono gratuite.
And then the biggest Murfreesboro, located just outside Nashville. Here, fans of American history can visit the Stones River National Battlefield (3501 Old Nashville Hwy) which was in 1862 the scene of one of the bloodiest civil war conflicts (almost 24,000 dead). President Lincoln defined the success at Stones River, "a hard earned victory, which had there been a defeat instead, the nation could scarcely have lived over.". You can also visit the Historic Cannonsburgh Village (312 main street), which represents approximately 100 years of Tennessee life, from 1830 to 1930. There's a mill, a school, the University House, the Leeman House, a museum, a caboose, a wedding chapel, a doctor's office, an emporium, a blacksmith's shop and a well arre located within the village. Self-guided tours are free.
(Stones River National Battlefield)
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